Bestheim Riesling Classic Alsace AOC Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Veneto schwarzem Pfeffer und Nelken

schwarzem Pfeffer und Nelken

ist ein Schmelztiegel von Gegensätzen

blumigen Noten und exotischem Holz

mit einem konsequenten Qualitätsstreben an das frühere Renommee dieses Wiltinger Traditionsgutes anzuknüpfen

in der Kellerei zunächst kalt gemaischt und anschließend innerhalb einer Woche bei kontrollierten Temperaturen von 25 bis 30 °C im Edelstahltank vergoren

Bestheim Riesling Classic Alsace AOC Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Veneto schwarzem Pfeffer und NelkenSTORY: Die Winzergenossenschaft Bestheim ist aus dem Zusammenschluss der renommierten Weinkellereien von Bennwihr und Westhalten entstanden, die jeweils eine lange Tradition im Elssser Weinbau aufweisen. AUSBAU: Der Ertrag ist auf 80 hl ha begrenzt. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach angemesener Reifezeit in Edelstahltanks wird der Wein relativ jung auf Flaschen gefllt, um seine typische