Albert Pic et Fils Les Clos Chablis Grand Cru (damaged label) 1988 - 0,75l Château Certan de May Bei dieser Art Speise darf

Bei dieser Art Speise darf der 2022er ruhig leicht kühlen

gefüllten Ravioli oder Pilz- und Trüffelgerichten

Auch zu reichhaltigen Risotti mit Pilzen oder dunklen Saucen entfaltet er seine ganze Klasse

die von mineralischen Nuancen geprägt sind

Das Balthazar-Format verstärkt die langsame

Albert Pic et Fils Les Clos Chablis Grand Cru (damaged label) 1988 - 0,75l Château Certan de May Bei dieser Art Speise darfAlbert Pic et Fils Chablis Grand Cru 1988 ist ein gereifter Chardonnay aus Burgund mit goldener Farbe, Zitruszeste, Butter und feinen Pilznoten im Duft. Diese Flasche zeigt Chablis nach langer Reife. Der Ausbau im franzsischen Holz sitzt leise im Hintergrund. Die Kimmeridge Ader bleibt sprbar salzig. ber den Wein Der Albert Pic et Fils Chablis Grand Cru 1988 stammt aus dem Grand Cru Grtel von Chablis, wo Chardonnay auf Kimmeridge Kalk und Ton wchst.