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In der Nase treffen Aromen von schwarzem und grünem Pfeffer auf die Fruchtigkeit von Brombeeren und Waldbeeren
Nach der Assemblage erhält der Wein eine kurze Flaschenreife vor der Freigabe
jung gerne 30–45 Minuten karaffieren
Nase: Aus dem Glas steigen Aromen von getrockneten Rosenblättern
Die Vinifikation erfolgt traditionell: spontane Gärung mit einem hohen Anteil an Ganztrauben
Domaine Jean Claude Ramonet Chevalier Montrachet Grand Cru 2003 Eric Morgat In der Nase treffen AromenDer Domaine JeanClaude Ramonet ChevalierMontrachet Grand Cru 2003 ist ein gereifter Weiwein von groer Finesse, stilvoller Textur und beeindruckender Ausdauer. Trotz der warmen Jahrgangsbedingungen bewahrt Ramonet hier seine charakteristische khle Eleganz, przise Struktur und ausgeprgte Mineralitt. Dieser ChevalierMontrachet zeigt ein klares Terroirausdruck mit komplexen Aromen, in denen reife Zitrusfrchte und weie Blten von dezenten Nuss und
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