Domaine Sylvain Morey, Saint Aubin 1. Cru Les Charmois, 2023 Haut Bages Liberal° ohne die Herkunft oder den

ohne die Herkunft oder den Chardonnay-Charakter zu überlagern

der opulente Merlot-Frucht mit der kühlen Präzision des Cabernet Franc verbindet

nicht zu wuchtiger Küche passt

Reh sowie zu Pilzgerichten mit Trüffel und Jus

der das Terroir und die Rebsorten Merlot und Cabernet Franc klar in den Vordergrund stellt

Domaine Sylvain Morey, Saint Aubin 1. Cru Les Charmois, 2023 Haut Bages Liberal° ohne die Herkunft oder denDomaine Sylvain Morey Saint Aubin 1er Cru Les Charmois 2023 ist ein spannender Burgunder Chardonnay mit viel Herkunftscharakter und bemerkenswerter Przision. Die Lage Les Charmois gilt unter Kennern oft als stilistisch nah an Chassagne Montrachet nur eben mit einem deutlich zugnglicheren Preisniveau. Sylvain Morey bringt dazu seine typisch mineralische Handschrift ein, was dem Wein besondere Energie und Eleganz verleiht. Geschmacksprofil Im Glas zeigt