BÜSCHBERG 2022, PINOT NOIR TROCKEN, 0,75 Liter Panettone Pistacchio Nach der selektiven Handlese werden

Nach der selektiven Handlese werden die Beeren etwa 100 Tage getrocknet („Appassimento“)

mit der typischen Intensität von sonnengereiften Pflaumen

“lepre al Civet“ (Hasenpfeffer)

strukturierte Weine mit feiner Säure und Tiefe

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BÜSCHBERG 2022, PINOT NOIR TROCKEN, 0,75 Liter Panettone Pistacchio Nach der selektiven Handlese werdenSENHEIMER LAY "Bschberg" Sptburgunder Pinot Noir trocken Gewachsen auf kalkhaltigen Tonschieferboden. Vergoren ber 2 Wochen in offenen Bottichen. Ausgebaut fr 11 Monate im traditionellen Mosel Fuderfass. Pinot Noir auf hchsten Niveau. Samtig, elegant und voller Druck. Bitte dekantieren! RESTSE: 3,9 g l SURE: 5,0 g l ALK. 12,5% VOL. Trinktemperatur: 14C Enthlt Sulfite Dieser Wein ist VEGAN