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Kama Usuba ist ein traditionelles japanisches Küchenmesser
bietet hervorragende Schärfe und Haltbarkeit
anstatt in einer sägenden Bewegung vor- und zurückzuschneiden
Für längere Lagerung das Messer mit etwas Öl einreiben
sind im Stein locker gebunden
Petty VG-5 Tsuchime Weißer Marmor Griff 120mm Finish:Tsuchime Kama Usuba ist ein traditionellesEin fester Bestandteil professioneller Kchen: Das Petty Messer ist ein kleines Allzweckmesser, das zum Schlen, Formen, Schneiden von Obst und Gemse, Hacken von Krutern, Schneiden von Kse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird.
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