Am Gaumen präsentiert er sich frisch
konzentrierten Wein nach traditioneller Methode herzustellen
dem die zitternde frische Frucht fehlt
Eine wichtige Rolle in der jüngeren Geschichte des Hauses spielt Eric de Rothschild
der sich zunächst im Aroma
Calvados 8 år, Roger Groult, Clos de la Hurvanière, Pays d'Auge, 0,5 l. Rudd Estate Am Gaumen präsentiert er sichEin Calvados, der mindestens 8 Jahre in Eichenfssern gereift ist. Der Wein ist intensiv mit komplexem Aroma; trocken und lang. Es hat ein auergewhnlich reichhaltiges Apfelaroma, einen tollen Krper und einen sauberen, langen Geschmack. Hier erhalten Sie die Frucht und Frische eines jungen Branntweins. Es finden sich warme Aromen von Apfel, Zimt und Vanille, die ber die Jahre in Eichenfssern entwickelt wurden. Er eignet sich perfekt fr ein Trou Normand