Zibärtle (Wildpflaumenbrand) Spirituosen aromatischen Gewürztraminertraube entsteht dieser feine

aromatischen Gewürztraminertraube entsteht dieser feine Tresterbrand

Handgepflückte Waldheidelbeeren werden durch Ansetzen zu einem edlen Fruchtlikör verarbeitet

Die Wildkirschen haben wunderbar herbe Fruchtaromen mit zarten Mandeltönen

Dieser wird mit feinen Waldhimbeeren angesetzt und nach einigen Wochen filtriert

Die Früchte reifen dort vollständig am Baum aus und durch die großen Temperaurunterschiede zwischen Tag und Nacht entstehen die Farbpigmente im Fruchtfleisch sowie in der Schale

Zibärtle (Wildpflaumenbrand) Spirituosen aromatischen Gewürztraminertraube entsteht dieser feineDas Zibrtle wird aus der seltenen Zibarte gewonnen, einer wildwachsenden beheimateten Wildpflaumenart. Geerntet werden unsere Zibrtle oft erst nach dem ersten Frost, denn durch die Minustemperaturen entfalten sie ihr volles Aroma. Es erinnert an Mandeln und Marzipan, ist aber dennoch einzigartig im Geschmack. Preis pro Liter (0,35 l): 37,14 Preis pro Liter (0,5 l): 32,00 Preis pro Liter (1 l): 24,00 Alkoholgehalt (Vol%): 42