Stu Mostow Wild Apricot & Palo Santo 6.5% vol. 0.375l 037120 das 2008 anlässlich den Jubiläums

das 2008 anlässlich den Jubiläums „10 Jahre Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark“ veröffentlicht wurde

Hopfen ist die wichtigste Zutat im Bier

Dieses Himbeer-Sauerbier besticht bereits auf den ersten Blick durch seine kräftige

Bereta Strange Companion Forest Of Saturnalia

200 Liter fassenden Foudres (großen Holzfässern) gereift

Stu Mostow Wild Apricot & Palo Santo 6.5% vol. 0.375l 037120 das 2008 anlässlich den JubiläumsStu Mostow Wild Apricot & Palo Santo Sour Saison Stilistisch handelt es sich um eine Mixed Fermentation Saison (also eine Saison Basisbier mit Brettanomyces Hefe) mit Fruchtzugabe (Aprikose) und Holzinfusion (Palo Santo) der Alkoholgehalt liegt bei etwa 6,5 % vol. Besonderheit: Es wurde anlsslich des 15 jhrigen Jubilums des polnischen Homebrewer Verbands gebraut. Verkostnotiz Geschmacklich zeichnet sich das Bier durch eine deutliche Sure aus, ergnzt