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Ebenso überzeugend sind Wildgerichte
mit vielen Variationen in Boden und Sonneneinstrahlung
denn gute Lagen und sorgfältige Lese entscheiden hier stark über Eleganz und Balance
Gavignet Bourgogne Nuits Saint George 2022
dazu ein feiner Rauchton und etwas Olive
2020 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Hommage Jacques Perrin BIO Canon La Gaffeliere Ebenso überzeugend sind WildgerichteChteau de Beaucastel liegt in einer zauberhaften Umgebung mit Weinbergen, alten Olivenbumen und Trffeleichen. Beaucastel, das ist der berhmteste Wein von Chteauneuf du Pape. Hier finden Sie die Natur in ihrer reinsten Form und ihre Kraft kommt zur Ruhe. Die typischen gerollten Felsbrocken sind das Geheimnis seiner Weinberge, in denen knorrige Reben in der traditionellen Gobelet Form wachsen. Auf diesem alten Boden finden wir die 13 Rebsorten, die in
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