2018 Ciacci Piccolomini d'Aragona Brunello di Montalcino La Cabanne terroirbetonte Vinifikation: schonende Entrappung

terroirbetonte Vinifikation: schonende Entrappung

also Kraft mit Eleganz zu verbinden

Seit 1984 gehört das Gut zu Domaines Barons de Rothschild Lafite

da Krankheiten und Schädlinge so hoch oben in der Landschaft vermieden werden

Aus der Region ist ein klassisches Bordeaux-Begleitgericht besonders stimmig

2018 Ciacci Piccolomini d'Aragona Brunello di Montalcino La Cabanne terroirbetonte Vinifikation: schonende EntrappungIn Castelnuovo dell'Abate steht der stattliche Palazzo aus dem 17. Jahrhundert, in dem Guiseppe Bianchini bis vor wenigen Jahren die Weine von Ciacci Piccolomini d'Aragona vinifizierte. Heute werden die Weine in einem brandneuen Keller etwas auerhalb des Dorfes produziert und abgefllt. Radfahrer Paulo Bianchini tauschte sein Fahrrad gegen das Erbe seines Vaters und berwacht die Leistung des Wein Pelotons. Das Weingut Ciacci Piccolomini d'Aragona