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Die Bewirtschaftung und der Erhalt von Obstwiesen mit hochstämmigen Obstbäumen ist aktiver Naturschutz par excellence
Arno und sein Roter Muskateller sind ein wahres Dream Team
Nach der Spontangärung wird der Vino Gross Sauvignon Blanc Colles ein Jahr im großen gebrauchten Holzfass und sechs Monate im Edelstahl ausgebaut
Ein heiterer Schäumer mit leichter Birnenfrucht und galanten Hefetönen
Spanien - Allergene: Sulfite / Öko-Kontrollstellencode: ES-ECO-019 / EU-Landwirtschaft
Domaine de l'Horizon Mar i Muntanya Rouge Cava Die Bewirtschaftung und der ErhaltDomaine de l'Horizon Mar i Muntanya Rouge Ctes Catalanes Die Cuve aus 90% Syrah und 10% Grenache Noir fliet in dunklem Purpur mit violetten Reflexionen ins Glas. Ausgebaut in Beton und Stahl ist der Mar i Muntanya eine Reminiszenz ans Beaujolais: Saftig saufig mit strahlender Frucht, der feinen Schiefer Wrze des Roussillon und dem Terroir von Calce. Ein kleiner Teil Ganztraubengrung unterstreicht die joviale Frucht nach Schwarzkirschen, Maulbeeren und
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