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die besser essen wollen
wuchs zwischen Bücherstapeln in der Fleischerei ihres Großvaters in Boston auf und verbindet als Literaturwissenschaftlerin ihre zwei großen Leidenschaften: von Pippi Langstrumpfs Buttermilchpfannkuchen über Jane Austens perfekt gekochtes Ei bis zu Jonathan Franzens Schokoladen-Cupcakes mit Pfefferminz-Buttercreme kocht sie die kulinarischen Passagen ihrer Lieblingsbücher nach
aromatische Pilz-Gyoza und samtigen Agedashi Tofu genauso wie auf kreatives Blumenkohl-Katsu-Curry
was der Titel verspricht: mehr Aromen
Chashu-Schwein und Gemüse
Natürlich Jamie - Meine Frühlings-, Sommer-, Herbst- und Winterrezepte Eva Dotterweich die besser essen wollenJamie Oliver, der mit seiner Stiftung Fifteen arbeitslosen Jugendlichen eine Kochausbildung ermglicht und sich fr besseres englisches Schulessen einsetzt, widmet dieses Buch bei DK seinem Garten: ber 100 Rezepte, jeweils einer Jahreszeit und ihren Zutaten zugeordnet, nach dem Dreiklang Sen, Ernten, Kochen. Dazu Grundlagenwissen zum eigenen Gemseanbau. Fr alle, die von Jamies Gartenbegeisterung angesteckt werden und einfach loslegen wollen.
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