franciacorta saten docg 2019 magnum contadi castaldi cassetta di legno W14-15-toscana3card Questo Blanc de Blancs è

Questo Blanc de Blancs è l'esempio perfetto dello stile della cantina

si procede con una prima fermentazione in vasche di acciaio

che in greco antico significa “anima”

Prodotto con più di 13 terroir differenti

a cui seguono 8 mesi in bottiglia

franciacorta saten docg 2019 magnum contadi castaldi cassetta di legno W14-15-toscana3card Questo Blanc de Blancs èGiallo paglierino brillante, con un perlage fine e persistente. Al naso fresco ed elegante, cos caratterizzato da profumi netti di biancospino, di crosta di pane, da note balsamiche e da sfumature di mela renetta, fichi secchi e arachidi. Un profilo olfattivo di grande suadenza che introduce ad un assaggio morbido, avvolgente, mai dolce ed anzi segnato da una traccia di fresca sapidit. Il finale lungo e denso, di grande piacevolezza gustativa. Contadi