CUMIN, GEMAHLEN Rolf Caviezel die einfach jedem schmecken –

die einfach jedem schmecken – egal ob überzeugter Veganer

Kardamom-Orangen-Repápalos

dass Sternegastronomie und Alltagsessen dieselbe Sprache sprechen können

die zwischen Teigkneten und Fertignudeln flexibel bleiben wollen

knusprige Chips und Granolas

CUMIN, GEMAHLEN Rolf Caviezel die einfach jedem schmecken –Cumin, hierzulande eher unter dem Namen Kreuzkmmel bekannt, ist mit seinem unverwechselbaren Aroma aus der indischen und orientalischen Kche nicht wegzudenken. Die hellen, sicherfrmigen Samen passen zu Lamm, Schmorgerichten, gegrilltem Gemse, zu Hlsenfrchten und zu Feta. Tipp: kstlich in Fladenbrot! BIO Cumin, gemahlen warm wrzig mit bitter sen Tnen Hinweis fr Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrchten, Erdnssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.