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Unter Tim Fröhlich hat sich das Gut zu einer der stilprägenden Adressen für präzise
Die Gärung findet in älteren Eichenfässern statt
dazu ein Hauch Tabak und Vanille
Dieser Sauvignon Blanc ist der perfekte Begleiter zu frischen Meeresfrüchten
Ebenso harmoniert er sehr schön mit Pilzragouts
2024 Celler del Roure Cullerot Rhum Clément Unter Tim Fröhlich hat sichDer 2024 Cullerot von Celler del Roure ist ein herrlich eigenstndiger Weiwein aus Valencia, der mediterrane Frische mit einem klaren Herkunftsprofil verbindet. Das Besondere: Er setzt auf lokale Rebsorten und einen bewusst wenig gemachten Stil, der Spannung und Trinkfluss in den Vordergrund stellt. Celler del Roure gilt als einer der Betriebe, die Valencias traditionelle Weinwelt in die Gegenwart gefhrt haben mit Fokus auf Authentizitt statt
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