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Städter Temperiergerät, Schokolade Schmelzen, Wasserbad, Schmelztopf, Schmelzgerät, 330078 gpsr ideal als Glas- und TopfuntersetzerWith this device, chocolate can be easily melted and effortlessly kept warm for further processing at a maximum temperature of 60 C. The matching lid keeps the temperature of the melted goods for a long time. The container has a capacity of 1. 5 liters. The thermostat regulates the temperature continuously. This means you always have the right processing temperature when preparing chocolates or decorating pastries. Of course, you can also use the