Kiritsuke VG-5 Tsuchime Büffelhorn und Bubinga Griff 200mm Kurotori Jede Klinge wird sorgfältig geschmiedet

Jede Klinge wird sorgfältig geschmiedet

Klingenlänge: 195 mm

mit den Knochen umzugehen

Ausbeinmesser haben lange und dünne Klingen mit einer scharfen Spitze

das seine ästhetische Anziehungskraft erhöht

Kiritsuke VG-5 Tsuchime Büffelhorn und Bubinga Griff 200mm Kurotori Jede Klinge wird sorgfältig geschmiedetKiritsuke knifes are an all purpose knife featured a diagonally cut off tip. Kiritsuke knives are one of the few multipurpose traditional Japanese blades, and can be used as a slicer or a vegetable knife. These sword shaped knives feature a straighter and wider edge than a yanagi for vegetables, and a longer blade than an usuba for slicing fish with ease. The user needs more skill with traditional Japanese knives in order to utilize this unique