vino spumante di qualita metodo classico au contraire 2016 cavalleri AGOSTO-bianchi periodo seguito da un ulteriore

periodo seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia di quasi un anno

Il Morellino di Scansano DOCG del Podere 414 racconta il carattere e lo slancio di un vino su cui da sempre si sono concentrati gli sforzi aziendali

in sostanza

dimostrandosi nel contempo sapido e minerale

miele e acacia lasciano spazio a nuances salmastre e mediterranee

vino spumante di qualita metodo classico au contraire 2016 cavalleri AGOSTO-bianchi periodo seguito da un ulterioreDorato; perlage fine e persistente. Al naso di gradevole ampiezza; spiccano, in particolare, sentori fruttati, eleganti note floreali e toni fragranti di crosta di pane. Al palato fresco, di buona struttura, armonico. "Au Contraire" di Cavalleri un Vino Spumante di Qualit Metodo Classico dai profumi complessi, che non manca di agilit al sorso. Presentato, in questa versione, "al contrario", quindi come pinot nero in purezza, sorprende, stupisce,