Yanagi Kiritsuke Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 270mm Griff:Japanisch Korrosion zu verhindern

Korrosion zu verhindern

Frontal: Kagami Vollmond

Der ergonomisch gestaltete Urushi Griff sorgt für exzellenten Komfort und Kontrolle

zu filetieren und qualitativ zu testen

Die Klinge verbiegt sich nicht

Yanagi Kiritsuke Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 270mm Griff:Japanisch Korrosion zu verhindernDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder