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Schluss mit Nudel- und Kartoffelsalat als einziger Grillbeilage: Foodstylistin Lena Söderström
dreht sich bei Madelyne Meyer
Gastronom und Gewinner des Grand Prix de la Gastronomie Française
die Gemüse saisongerecht und ohne Verschwendung kochen wollen
dem Rote-Bete-Schmortopf
Äpfel, Birnen & Quitten. Herzhaftes und Süßes für Herbst und Winter Thomas Vilgis Schluss mit Nudel- und KartoffelsalatHerbstliche Klassiker neu gedacht: Kathrin Salzwedel und Ramin Madani (Klaraslife, 120. 000 Follower) widmen ihr Buch ganz pfeln, Birnen und Quitten suerlich, s oder salzig, warm oder kalt. Apfelgalette und Apfel Sellerie Salat, Birnen Kardamom Kuchen, Krbis Quitten Eintopf oder Marzipanwaffeln mit Quittenkompott. Fr alle, die die Herbstsaison nicht auf drei Rezepte reduzieren wollen.
