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Nasce esclusivamente da uve raccolte in appezzamenti Grand Cru
La Barbera d'Asti Superiore DOCG 2017 di Bricco dei Guazzi è prodotta con i grappoli selezionati dell’omonima varietà
seguita da una seconda rifermentazione e da un lungo periodo di riposo sui lieviti
che riporta didascalicamente alcune delle caratteristiche più vere del territorio irpino: un vino incontaminato
Perfetto con la grigliata mista di pesce
salento negroamaro passito igt mater terra 2009 apollonio 0 375l w26-27-sconto15 Nasce esclusivamente da uve raccolteAlla vista si presenta con un colore rosso cangiante tra il granato e il rubino. I profumi al naso richiamano prugne, ciliegie, liquirizia, cacao e caff. Allassaggio di ottimo corpo, caldo e avvolgente, con una componente dolce perfettamente in equilibrio. Chiude con un finale lungo. Una vendemmia tardiva, posticipata alla fine di ottobre, per far s che gli acini di negroamaro siano ben maturi e ricchi di zuccheri: ecco lorigine del lento processo
