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Château Robin Bordeaux AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Vegan STORY: Thomas Hensel übernahm 1992

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Description

STORY: Thomas Hensel übernahm 1992 mit nur 20 Jahren die Verantwortung im Keller des elterlichen Weingutes

SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Rindfleisch

begleitet von häufigen Analysen unter Ziehung von Proben

STORY: Seit nunmehr vier Generationen betreibt die Familie Vigouroux Ihr Weingut Chateau de Haute-Serre in einem der wahrscheinlich ältesten Weinanbaugebieten Europas

BEURTEILUNG: Fruchtig und samtig-weich schafft es dieser Rotwein jeden Weinkenner zu begeistern

Château Robin Bordeaux AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Vegan STORY: Thomas Hensel übernahm 1992STORY: Das Chateau Robin ist ein Amphitheater auf dem Plateau von Castillon auf reinem Kalkstein mit leichter Sand , Kies , und Lehm Auflage. AUSBAU: Nach der schonenden Ernte werden die Trauben sanft gepresst und von der Maische getrennt. Die Fermentation erfolgt unter kontrollierten Temperaturen. Im Anschluss wird der Wein bis zur Abfllung auf die Flaschen in Edelstahltanks gelagert, auf eine Lagerung in Barriques wird bewusst verzichtet, um den gut

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