Rouge 2022 Strauch saftig und geradlinig
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saftig und geradlinig
weil man das Terroir kennen muss um diesen Wein zu verstehen
der schon früh Spaß macht
und der Abgang ist trocken und lang
Der Boden ist geprägt von stark verwittertem devonischem Schiefer: steinig
Rouge 2022 Strauch saftig und geradlinigEine Cuve aus Grenache, Syrah und Cinsault. Fruchtig, blumig, wrzig. Rote Frchte wie Kirsche und Erdbeere gepaart mit Pfeffer und Gewrzen. Sehr balanciert. Durch die etwa 3 wchige Mazeration bei khlen Temperaturen entsteht ein krftiger, aber dennoch frischer, mit toller Surestruktur ausgestatteter Wein.
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